2016年01月16日

薬膳の香りたっぷりの火鍋セットは温まります♪

P1030861.JPG
世界各地の珍しいグルメな食肉の通販サイト【グルメソムリエ】


みなさん、火鍋って食べたことありますか?
初めて火鍋を食べて衝撃をうけました。
火鍋の辛さと味わいの深さを知っていただきたいです。

今年は例年より寒くないなと思っていたけれど、ここのところずいぶん冷えてきました。
やっぱり大寒が近いと寒いですね。
鍋物が美味しい季節ですがワンパターンで困っていませんか?
火鍋という香辛料たっぷりで名前通り火をイメージする辛さと色合いの鍋を召し上がってみてはいかがでしょう。
P1030864.JPG

私もこの火鍋セットを食べてとっても美味しかったんです。
辛いだけじゃなくコクがないといけません。
ここ「グルメソムリエ」の火鍋は旨みが違います!!

世界各地の珍しいグルメな食肉の通販サイト【グルメソムリエ】


P1030862.JPG

入れるお肉はラム肉薄切りしゃぶしゃぶ用。まちがいなく体に良さそうでしょう?
これがまたいいお味を出すんですよね〜
火鍋とラム肉、ベストマッチです♪

ナツメ、クコの実、山椒、クローブ、ナットメグ、クミン 唐辛子といったスパイスは薬膳料理によく使われています。
これらをお茶パックに入れてスープを作ると食べるときに邪魔になりません。
私はバラバラっと入れたので野菜といっしょに噛んでとっても辛かったんです。


それからラム肉をゆらゆらと煮て食べるんです。
セットのラム肉以外にも好みで豚バラスライスなんかもあってもいいと思います。

なにか変わった鍋がたべたいなぁ〜って思ったら、火鍋いいですよ♪






posted by リンネル at 16:39| グルメ食材・食品お取り寄せレポート | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。